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Ceci est une recette SUPER simple pour les muffins aux bananes.
Mélangez la farine, le sucre et la levure chimique dans un grand bol.
Mélangez votre choix de fruits dans un petit bol. J'ai mélangé des canneberges séchées, des noix et des bananes
Mélangez l'œuf, le lait et l'huile végétale dans un autre bol.
Faire un puits au milieu du bol des ingrédients secs
Versez le mélange d'œufs. Bien mélanger.
ajoutez de l'essence de vanille au mélange.
Après avoir mélangé, ajoutez les fruits hachés.
Obtenez un moule à muffins et graissez-les avec du beurre
Transférer le mélange dans chacun d'eux. Saupoudrez de sucre granulé sur chacun d'eux.
Mettez-les dans un four à 180 degrés Celsius pendant 30 à 35 minutes.
Et vous avez terminé! Servir avec de la glace à la vanille. Miam
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