Comment faire cuire la soupe AB-C



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Lavez et hachez les tomates, les pommes de terre et l'oignon en morceaux.

Lavez le cou de poulet et les côtes de porc.

J'ai laissé presque une boîte pleine dans le réfrigérateur, alors je vais aussi l'ajouter à la soupe.

Faites bouillir les cous de poulet et les côtes de porc.

Ajouter les pommes de terre, l'oignon et les prunes salées, laisser bouillir avant de réduire le feu pour cuire jusqu'à ce que tout soit mou.

Ajouter les tomates et laisser cuire encore 15 à 20 minutes / jusqu'à ce qu'elles soient tendres avant de servir. Avec la prune salée, je n'ai pas eu à assaisonner la soupe.

Si vous avez le temps, il serait préférable de jeter tous les ingrédients dans la casserole, de couvrir le couvercle et de laisser cuire lentement pendant 2-3 heures.


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